Alloatti: “Para que
Argentina sea el
supermercado del mundo, los productores
deben vender primero en sus pueblos”
supermercado del mundo, los productores
deben vender primero en sus pueblos”
El secretario de Agricultura
Familiar, Oscar Alloatti, consideró que para que Argentina se convierta en
"el supermercado del mundo”, los agricultores familiares “deben poder
colocar primero sus productos en los comercios de sus pueblos”, y aseguró que
su gestión procurará “mantener los logros alcanzados” por el sector en los
últimos años.
“Tenemos que lograr
que los productores lleguen con sus productos a los comercios de las
comunidades y los pueblos donde trabajan para poder ser parte del supermercado
del mundo. Por eso debemos trabajar desde esta Secretaría en fortalecer los
procesos de capacitación destinados a los agricultores familiares”, dijo
Alloatti durante un reportaje concedido a Télam.
De esta forma, el
funcionario se refirió a la premisa que lanzó el presidente Mauricio Macri,
quien propuso que Argentina debe "dejar de ser el granero para
transformase en el supermercado del mundo” y el rol que debe tener la
agricultura familiar de cara a ese objetivo.
Alloatti, que nació en
Entre Ríos, trabajó en su juventud como maestro rural y tras recibirse como
ingeniero agrónomo en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), dijo que “desde
siempre” estuvo conectado con la problemática de la agricultura familiar.
“Vengo de una familia
que trabajaba la tierra sin tener campo propio. Desde mis años como maestro
rural hasta la actualidad estuve vinculado a los problemas de los pequeños productores.
Por eso el ministro (Ricardo) Buryaile me pidió que aplique toda mi experiencia
en esta tarea de trabajar para agregar valor a los productos del suelo",
agregó el funcionario.
El secretario elogió
el contenido de la Ley de Agricultura Familiar -sancionada en diciembre de 2014
y cuya reglamentación aún está pendiente-, que garantiza el acceso a la tierra,
suspende los desalojos y crea un centro de producción de semillas.
“En estos años hubo un
trabajo importante para darle valor a los productos de la agricultura familiar
y se fortaleció a las organizaciones. Vamos a mantener esos logros. Si tenemos
una pared, la idea no es tirarla, sino aprovecharla para empezar a construir
una casa”, enfatizó Alloatti.
El secretario sostuvo
que los agricultores familiares necesitan que desde “el Estado se invierta en
obras de infraestructura” para achicar los márgenes de la cadena de valor
interviniente en la comercialización de los productos.
“Con mejores rutas y
caminos, los productores familiares lograrán que achicar los márgenes de la
cadena de valor. De esta formar, un segmento de sus ganancias circulará por sus
comunidades y eso les permitirá reinvertir para seguir creciendo”, subrayó.
Y en ese sentido, el
secretario agregó: “Los valores y el trabajo son la riqueza más importante que
tienen los agricultores familiares. Por ese camino se puede alcanzar la
autosuficiencia”.
En cuanto a la baja de
las retenciones a los granos que dispuso el Gobierno, Alloatti afirmó que esa
medida “no producirá un proceso de concentración de la tierra” como señalaron
algunas entidades.
“Con la llegada de los
pooles de siembra, que le pagaban a los productores por el trabajo que hacían
en sus campos no se produjo un proceso de concentración de la tierra. No creo
que eso se pueda producirse ahora. Con la situación que teníamos hasta principios
de este año mucha gente estaba yendo a la quiebra. Era una medida necesaria”,
puntualizó el funcionario.
Fuente: Télam
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