30 de noviembre de 2016

ENCUENTRO DE FERIAS STO. TOME

La feria de Santo Tomé estrenó local propio

En el marco del 2º Encuentro Regional de Ferias Francas de la Costa del Río Uruguay, realizada el sábado 26 de noviembre, la feria franca de Santo Tomé firmó el comodato con el municipio local de un salón ubicado en la plaza Colón para allí, realizar la comercialización de sus productos.

Durante el acto, que se llevó a cabo al mediodía en el mencionado espacio ubicado en la plaza Colón, primero se procedió a la lectura de la Resolución, luego a la bendición a cargo del presbítero Sergio Almirón, y a continuación el presidente de la Feria Franca Santo Tomé, Juan Centeno, quien manifestó su alegría por el momento que estaba viviendo la institución.  

“La feria franca es un modelo que llegó para quedarse. Pasaron más de veinte años que en Oberá surgió un modelo de comercialización campesina, más justa, más solidaria. Los espacios de construcción colectiva, llámese feria franca, surgieron donde la globalización se presentaba como único modelo que expulsó a miles de familias agrarias y campesinas. Impulsó un modelo agro exportador, intensificó la expansión agrícola de una manera depredadora llevándose puesto la vida vegetal y animal. La agricultura familiar tiene una relación muy grande  con su sociedad de respeto, de confianza y de amistad, ofreciendo lo mejor de cada uno en su mesa, luchando por una total soberanía alimentaria, sin dueños de semillas, aportando el desarrollo territorial, contando productores y consumidores, y construyendo caminos para una sociedad más justa, equitativa e igualitaria”, señaló Centeno.  

En tanto que el intendente Víctor Giraud remarcó la importancia de las ferias francas y reconoció el esfuerzo que vienen realizando desde hace años. Puntualizó y valoró el trabajo compartido de las instituciones como la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, el INTA, la delegación del Ministerio de la Producción, la Asociación de Pequeños Productores, entre otras”.

Encuentro Regional
Las ferias francas de Virasoro, Liebig, Garavi, Ituzaingó, Mercedes, Paso de los Libres, Alvear, Mendoza, dijeron presente en el Encuetro Regional, que además contó con la presencia de la totalidad de los integrantes de la feria anfitriona, el Banquito de la Buena Fe y Artesanos de Santo Tomé.


Además participó el referente de Comercialización Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, (SAFN), Daniel Tomei; y la referente de Infraestructura Lady Bartra; los técnicos de la misma institución de la zona, Solange Etchegaray, Carlos Schelke y Daniel Velozo. Además participó el jefe de agencia INTA Santo Tomé, Marcelo Storti, la delegada del Ministerio de Producción, Natalia Romero, entre otros.




Feriantes de la región presentes en el Encuentro de Santo Tomé.

22 de noviembre de 2016

BPM PARA FERIANTES EN SALADAS

Curso sobre manipulación de alimentos
y buenas prácticas para feriantes en Saladas

En el complejo turístico de la ciudad de Saladas, el martes 22 de noviembre se realizó el curso sobre manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura. La actividad estuvo a cargo de las médicas veterinarias Gladis Isabel Rébak y Adriana Capellari de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE). Dicha capacitación forma parte de las previstas por esta unidad académica a través del programa “La Universidad en el Medio”.                       

El curso es el resultado del trabajo de articulación entre la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes (APFFC), la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación (SAFN) y la Municipalidad de Saladas.

En esta oportunidad participaron de la capacitación, integrantes de ferias francas de la Zona 3 de la Mesa de Organizaciones de la Agricultura Familiar. Estuvieron representadas las de Ñande Po de San Lorenzo; Feria Centro de Bella Vista; San José de Saladas y Sabor a Campo de Pago de los Deseos; Ñande Yara; San Roque Porá; Unión y San Francisco de Asís de San Roque.     

También participó el representante de la Zona 3, Carlos Alarcón por la Cooperativa Oreko Kué de Bella Vista.     
             







Eje del curso: cuidados y precauciones a tener en cuenta
al momento de elaborar conservas en forma artesanal.
 

16 de noviembre de 2016

PASEO DE COMPRAS DE FERIANTES ITATEÑOS

Avanzan las obras del Paseo de Compras
de las ferias francas de Itatí

En articulación con distintas instituciones relacionadas con el sector de la agricultura familiar, las ferias francas Itatí y Virgen de Itatí están llevando adelante la construcción de un Paseo de Compras, en el que comercializarán sus productos.

El predio consta de 41 metros de fondo por 9 metros de frente y cuenta con dos baños, una cocina y galerías techadas, y tiene por finalidad brindar más y mejores comodidades a los clientes locales y los turistas de todo el país, que llegan para venerar a la Virgen Morena.  
Una vez finalizada la obra, 10 familias de feriantes podrán trabajar cómodamente instalados, en módulos para la venta de sus producciones con alto valor agregado.

El Paseo de Compras está instalado al lado de la terminal de ómnibus y es un sueño pronto a hacerse realidad, siendo su concreción posible a partir de para las familias que integran las ferias, esto nace a partir de un fondo de un fondo de 50.000 pesos otorgado por el Ministerio de Agroindustria de la Nación, el cual fuera canalizado a través de la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes (APFFC).

A partir de este fondo inicial, ambas ferias itateñas, lideradas por mujeres, comenzaron la búsqueda de recursos en organismos municipales, provinciales y nacionales, para conseguir el terreno donde emplazar el lugar fijo de ventas ya que, a lo largo de estos años, debieron hacerlo en puntos itinerantes como la plaza principal y la terminal, armando y desarmando carpas, padeciendo frío, calor y lluvia.

La demanda del espacio para construir el Paseo fue atendida por la Municipalidad de Itatí, que ofreció un lugar al lado de la terminal en comodato por 20 años a renovarse. Junto a los técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación (SAFN), se redactó un proyecto de ordenanza, la cual fue aprobada por el Concejo Deliberante, para que se consolide esta modalidad de comercialización.

Después llegó el tiempo de proyectar el edificio con una identidad local, para lo cual contaron con el asesoramiento de un arquitecto aportado por la comuna.

Crece desde el pie             

El aporte de Nación, posibilitó iniciar el cimiento y contrapiso; en tanto que con el aporte de las municipalidades de Ramada Paso y Capital, fue posible la compra de chapas y otros materiales para continuar la obra. A ello se sumaron manos solidarias que ayudaron a armar las estructuras de hierro, levantaron paredes, entre otros.

Por otra parte, y siempre con aportes de los técnicos de la SAFN, se realizaron jornadas de venta de comidas, con la finalidad de recolectar fondos para la conclusión de las obras de la casa propia.

A principios de este año el Instituto de Desarrollo Rural (IDERCOR), aprobó un pedido de financiamiento para concluir el último tramo de la construcción.

Por estos días, los feriantes ultiman detalles y acompañan los trabajos finales y alcanzar el objetivo de inaugurar el Paseo, los primeros días de diciembre, lo cual sin dudas constituirá un gran logro de estas organizaciones de la agricultura familiar. 




Manos solidarias también aportaron a la construcción
del espacio propio para los feriantes.
 

11 de noviembre de 2016

VENTA DE CORDEROS EN GOYA

En Goya, más de 700 kilos de cordero vendidos
en media jornada de comercialización

En la plaza Mitre de Goya, se comercializaron más de 700 Kg de corderos por un importe de $ 45.500. La jornada de venta se realizó el viernes 11 de noviembre y la producción fue aportada por agricultores familiares de Pago Redondo, Los Ceibos, Batel Araujo y Mora, quienes encuentran en esta modalidad una salida para sus corderos y un ingreso valioso para su economía ya que por distancias a Goya tienen limitado acceso a mercados remunerativos.

Las majadas son controladas sanitariamente por técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, y así se certifica la producción natural y agroecológica.

La venta se realiza mediante un acuerdo logrado entre Organizaciones y la Municipalidad de Goya en el marco de los Mercados Populares con la Dirección de Asociativismo, Micro emprendimientos y Economía Social de la Municipalidad de Goya, que dispone un camión con frio para el almacenamiento y expendio de los corderos faenados.

Esta modalidad de ventas pretende acercar a productores y consumidores en beneficio mutuo, donde los primeros obtienen mejores valores por su producción y los consumidores, adquieren mayor cantidad de productos por el buen precio.


La próxima cita es en proximidades a las fiestas de fin de año, se pretende triplicar el stok para la venta, sumar variedad de verduras y hortalizas. 


Exitosa jornada de comercialización de corderos en Goya.

10 de noviembre de 2016

ACUERDOS DE TRABAJO NUEVA HABANA

Agricultores de Nueva Habana promueven 
la reactivación de la Asociación de Productores

Agricultores familiares de colonia Nueva Habana, departamento de Concepción, se reunieron el martes 8 de noviembre en la sede de la Asociación de Pequeños Productores con técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación (SAFN), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de la Municipalidad de Santa Rosa, con la finalidad de organizar una agenda de trabajo que les permita la reactivación de esa organización, como un espacio de representación y de desarrollo productivo.

En el marco de la reunión, los productores mencionaron como principales producciones, el cultivo de batata, mandioca, naranja, maíz, producción de verdura de hojas, huevos y harina de maíz. Pero marcaron como una gran dificultad, los diversos impedimentos que tienen para comercializar el excedente de la producción. “Eso nos lleva a producir sólo para autoconsumo, porque de lo contrario, la tenemos que regalar o se termina fundiendo”, comentó Gregoria Cerdán. En tanto que Sixta Ozuna dijo que uno de los principales puntos de venta es Concepción, “todo lo que llevamos se vende, pero no tenemos cómo trasladarla”.

Otro de los inconvenientes productivos que poseen es la poca disponibilidad de fuentes de agua para riego de las producciones, “la mayoría de nosotros no cuenta con perforaciones propias y nos proveemos del servicio de red municipal, pero que sólo lo ocupamos para nuestro consumo”, puntualizó Gerardo Orrego.

Remarcaron también la escasa disponibilidad de superficie para la siembra y los inconvenientes para conseguir herramientas para el laboreo de suelo. No obstante, reconocieron como una fortaleza de la comunidad, la posibilidad de contar con sus propias semillas para producir, ya que las van reservando de un año para otro. Por otra parte, se realizó un recuento de las herramientas que posee la asociación, entre ellas la prensa armadora de ladrillo ecológico, y las condiciones en las que se encuentran. 

En el cierre del encuentro, los agricultores definieron como una demanda prioritaria para la comunidad, la construcción de una sala de primeros y el arreglo y mantenimiento de los caminos. Por otra parte, establecieron una agenda de trabajo socio organizativa, como también productiva para lograr los objetivos y los acuerdos establecidos durante la reunión.


En representación del municipio de Santa Rosa, estuvo presente la directora de Producción, Silvia Zárate; el concejal Eduardo López; el responsable de la Agencia local del Inta, Ricardo Gunther; y los técnicos de la SAFN de la Zona Santa Rosa – Concepción, Gabriela Torres y Fabián de los Santos, junto a Irupé Soler, Martín Escobar, Lorenzo Gómez Maciel, Martín Flores y María del Carmen Ruiz Díaz.






 

7 de noviembre de 2016

LA SAFN EN EL TERRITORIO

Con gestión comercial, agricultores 
familiares de Goya mejoran nivel
de ventas e ingreso económico

En el trimestre agosto, septiembre y octubre de 2016, 24 familias de productores del municipio de Carolina, departamento de Goya, lograron comercializar en el 9.598 Kg. de hortalizas, por $ 67.175 en concepto de ventas. Así, se logró una mejora cercana al 25% en el ingreso económico de los agricultores familiares, siendo la clasificación y presentación del producto, junto con el contacto directo, las claves del mejoramiento.

Esta actividad de gestión comercial cuenta con el acompañamiento de técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación (SAFN), quienes promueven y asisten en el contacto y la logística entre el productor y los comercios minoristas (supermercados-fruterías), agricultores para que puedan acceder al mercado. 

Esta iniciativa surgió ante el hecho que, en ocasiones, los agricultores se ven a sí mismos como “aceptadores de precios” porque consideran que no tienen ningún control sobre los mismos y deben aceptar lo que se les ofrezca. Ante este cuadro de situación, la SAFN promueve que los productores logren una mayor rentabilidad en su producción, conociendo cuáles son las demandas del mercado y también, garantizando el flujo de la producción.

La intervención territorial estratégica cuenta con el aporte del municipio de Carolina, que provee semillas y plantines y, la SAFN asiste además con capacitaciones, asesoramiento en chacra sobre producción escalonada, además de la presentación del producto, entre otros. Entre las especies comercializadas en el mercado goyano, figuran: lechuga, acelga, perejil, repollo, tomate, pimiento, cherry, limón y naranja.

Este proceso comercial genera mucho entusiasmo en los productores, ya que tienen la posibilidad de planificar y programar la producción, a sabiendas de que contarán con mercados en los que insertar su producción a buen precio.





Acompañamiento y asesoramiento de la SAFN a agricultores
goyanos en la comercialización de su producción. 

6 de noviembre de 2016

REUNIÓN MESA DE OAF

Las Organizaciones de los Agricultores Familiares
de Corrientes reactivaron su Mesa Provincial

Representantes de las Organizaciones de la Agricultura Familiar de las distintas zonas de la provincia de Corrientes, se reunieron el viernes 4 de noviembre en las instalaciones de la Delegación Corrientes de la Secretaría de Agricultura Familiar, dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Nación, con la finalidad de reactivar la Mesa Provincial de Organizaciones de la Agricultura Familiar.

La jornada de trabajo comenzó con la presentación de los representantes de cada zona, en las que fue dividido el territorio provincial, y se procedió establecer una agenda de trabajo y un cronograma de reuniones zonales.

La Mesa de Organizaciones es un espacio que nuclea a 176 organizaciones de base de la agricultura familiar. Tiene por objeto, el debate y la toma de decisiones sobre políticas destinadas al sector, visibilizando las demandas, generando propuestas de desarrollo local, promoviendo el ejercicio pleno de los Derechos de un sector históricamente vulnerado.

La conformación de esta Mesa es un acontecimiento muy importante en el marco del Contexto actual por el que atraviesan Agricultores y Agricultoras Familiares del país, es la Herramienta de Gestión e Incidencia en acciones para una Ruralidad diversa e inclusiva.

Son integrantes de esta Mesa Provincial, por la zona 1: Stella Maris Moreira de UNIPRO San Luis del Palmar y Arístides Olivieri de la Asociación Civil Ana; por la zona 2: Antonia Báez de la Feria Franca Ituzaingó y Antonio Lezcano de la APPPC de San Miguel; por la zona 3: Jorgelina Bidegain de la Asociación Civil de la Microrregión de Saladas y Carlos Alarcón de la Cooperativa Oreko Kué de 3 de Abril; por la zona 4: Marcelina Vallejos de Asociación del Consejo de Desarrollo Local de Mercedes y Ugo Bouchet de Asociación El Ceibo de Paso de los Libres; por la zona 5: Olga Malvasi de Cooperativa Juntos Podemos de Goya y Carlos Fernández de la Asociación Departamental de Lavalle; y por la zona 6: Carina Coppini de la Feria Franca de Monte Caseros y Ernesto Mauri de la Asociación de Pequeños Productores de Sauce.

Acordaron como agenda de trabajo, identificar a las Organizaciones de la Agricultura Familiar de cada territorio y promover la ley 27.118 Reparación Histórica de la Agricultura familiar.

Desde la Delegación Provincial de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación (SAFN), se evaluó la jornada como exitosa, dado que se promovió la Reactivación de la Mesa de la Agricultura Familiar, se aportó con logística y metodología e informó acerca de los programas nacionales existentes destinados al sector.






Agricultores familiares correntinos
reactivaron el espacio que representa al sector.