7 de marzo de 2013

MEJORAS PREDIALES


LECHERÍA

Mejor para calidad productiva
para agricultor familiar de Libres


José Luis Panozzo es agricultor familiar desde hace muchos años, pero desde hace más de 30, una de sus principales actividades productiva está relacionada con la lechería. Vive y trabaja, junto a su esposa y sus dos hijos adolescentes, en paraje Palmar (Paso de los Libres).

Con el fin de mejorar su calidad de trabajo y de producción, técnicos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación instalaron en su tambo, una ordeñadora mecánica que le permitirá ordeñar una docena de vacas por día en menor tiempo.

La familia Panozzo comercializa la leche y sus derivados, casa por casa en la ciudad de Paso de los Libres. “Estamos muy contentos con la instalación de máquina porque sabemos que nos va a traer muchas mejoras, como por ejemplo, en menos tiempo”, dijo José Luis.

El agricultor remarcó que la mecanización del ordeñe además implicará una mejor calidad de la producción láctea. “Porque muchas veces los clientes nos preguntan cómo ordeñamos y demás, porque se interesa y les preocupa conocer si tenemos los cuidados higiénicos necesarios. Esto es algo que nos pasa cada vez más seguido, porque la gente quiere saber qué consume”, agregó.

Las mejoras de infraestructura para su pequeño tambo es consecuencia de que fue beneficiario de un subproyecto de Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios (PROINDER).



6 de marzo de 2013

EVENTOS


3, 4 Y 5 DE MAYO

Corrientes se prepara para el
2º Encuentro Nacional de Ferias Francas

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar, y el presidente de la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes (APFFC), Domingo Escalante, anunciaron durante el acto realizado en la Sociedad Española de Corrientes, que esta ciudad será sede del 2º Encuentro Nacional de Ferias Francas y Mercados Solidarios durante el mes de mayo.

En ese marco, el funcionario nacional remarcó la importancia del sector de las ferias francas en particular y de los agricultores familiares en general, ya que son los proveedores del 70% de los alimentos que consumen los argentinos. “Este dato es más que significativo, por lo que resulta imprescindible apoyarlos para que puedan desarrollar sus tareas. Y ese fue el pedido explícito hecho por la Presidenta de la Nación, trabajar para que los pequeños y medianos productores tengan mejores oportunidades de insertar sus productos en la economía formal”.

“Por eso también es importante el trabajo territorial de los técnicos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar, porque el productor debe sentirse acompañado por el Estado”, remarcó Yauhar. Además puso especial énfasis en los procesos de comercialización, “porque quien produce debe cobrar un precio justo y razonable, sin intermediarios de por medio”.

El funcionario indicó que además existe una decisión política de dar visibilidad y acompañar a los agricultores familiares, “por eso se firmó un convenio de 4 millones de pesos con la Asociación de Ferias de Corrientes, como una forma de incentivar y estimular el trabajo que llevan a cabo”.

Por otra parte, el presidente de la APFFC, Domingo Escalante, remarcó el gran compromiso que significaba organizar el Encuentro Nacional de Ferias que, en su primera edición –realizado en 2010 en Posadas-, convocó a casi cinco mil expositores de todo el país.

“Para ello estamos empezando a trabajar con distintos organismos nacionales, el municipio de capital y las Interferias del NEA, entre otras instituciones, para poder llevar adelante un evento de esta envergadura”, remarcó Escalante.

Cabe mencionar que del acto realizado en Corrientes también participó el subsecretario de Agricultura de la Nación, Emilio Pérsico; el intendente de Corrientes, Carlos “Camau” Espínola; el diputado nacional, Fabián Ríos; el coordinador de la Delegación Corrientes de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Benjamín Leiva; el presidente de la Federación de Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar, Miguel Fernández, entre otros funcionarios y legisladores nacionales y provinciales.