Buenos
resultados de un proyecto de mejora genética de la producción ovina en San Roque
Agricultores familiares de los grupos
Santa Angélica del paraje Yazucá, del departamento de San Roque, están
desarrollando un proyecto Ovino Integral con la finalidad de mejorar la
genética de sus rodeos, renovar la infraestructura básica, alambrados,
encierres, corrales galpones y compras de chapas para galpones que sirven de
protección de las ovejas y a su vez, guardar la producción de lana.
El proyecto lleva dos años
ejecutándose, con excelentes resultados, la construcción y renovación de
corrales y alambrados, permitió de una mejor sanidad y protección de los
animales.
El trabajo de campo contó con el asesoramiento
y acompañamiento de técnicos de la Delegación Corrientes de la Secretaría de
Agricultura Familiar de la Nación (SAFN) y del programa nacional Ley Ovina,
también dependiente del Ministerio de Agroindustria.
Cabe mencionar que, con mejores
condiciones de hábitat y sanidad, ya se consiguió una mejora genética del 50%
en la mayoría de los rodeos ovinos de las seis familias comprometidas. Por ejemplo,
un productor con un total de 52 ovejas, se produjo una parición de 21 corderitos
descendientes directos de los reproductores machos puros adquiridos a través
del proyecto, son puros corderos y borregas.
Los agricultores que forman parte de
la propuesta técnica ovina ya comercializaron su producción a un valor de 70
pesos el kilo limpio, con un peso de entre 5 y 7 kilos.
A lo largo de estos dos años de
aprobado y ejecutado el proyecto las seis familias, mejoraron sus ingresos
económicos con la venta de carne de oveja, renovaron sus rodeos y se está cumpliendo el otro objetivo de darle valor en origen a la producción y venta de
lana, al incorporar una rueca eléctrica y poder llegar al hilado artesanal y
confección de prendas.
Las familias de agricultores
familiares y técnicos implicados en este proyecto, consideran que la iniciativa
desarrollada puede ser replicada en otros puntos de la provincia, lo que
permitirán el arraigo de los jóvenes y una mejor calidad de vida para los
agricultores familiares.
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Mejor producción para la comercialización de las ovejas. |

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