FAO advierte sobre riesgo de erosión
en suelos agrícolas de
Argentina
Más de 60 millones de hectáreas
en la Argentina están sujetas a "procesos de erosión de suelos, que van de
moderados a graves", aseguró Benjamín Kiersch, de la Oficina Regional de
la FAO para América Latina y el Caribe.
Al hablar en la apertura del
taller por el Año Internacional de los Suelos, en el Ministerio de Agricultura
de la Nación, Kiersch alertó sobre "la deforestación por reemplazo de
bosques, vinculada a particularmente a la extensión de los cultivos de soja".
El especialista mencionó también
los efectos de la erosión eólica e hídrica, y el fuerte impacto por la
creciente utilización de agroquímicos en el campo argentino.
"En menos de dos decenios el
uso de pesticidas y herbicidas pasó de 30 mil a 200 mil toneladas anuales,
porque no se utiliza la labranza física y se opta por el control químico de
malezas", explicó Kiersch.
En la inauguración del encuentro,
el representante de FAO en la Argentina, Valdir Welte, remarcó que "el 95%
de la base alimentaria y nutricional humana se asienta en los suelos". "Se trata de un recurso
finito y cada año se pierden en el planeta 30 mil kilómetros cuadrados por año,
el equivalente a la superficie de Costa Rica", advirtió Welte, y alertó
luego que "son necesarios hasta mil años para que se forme un centímetro
de suelo".
Además los especialistas de la
FAO resaltaron que en la región el flagelo del hambre fue superado por más de
30 millones de personas en los últimos veinte años, pero aún quedan 34,3
millones de afectados.
El organismo proyectó que
"en 2050 la producción agrícola deberá aumentar en un 60% a nivel mundial,
y casi 100% en los países en desarrollo, con el fin de satisfacer la demanda de
alimentos".
Afortunadamente, consideró
Kiersch, "la gestión sostenible del suelo permitiría producir hasta 58%
más de alimentos", sin necesidad de aumentar la superficie actual.
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Llamado de atención del organismo internacional sobre el uso de los suelos. |
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