Cría de peces, una alternativa
de producción para agricultores
de producción para agricultores
familiares de San Luis del Palmar
Gladys
Isabel Solís junto a su esposo Tomás Aníbal Zalazar jóvenes agricultores
familiares de San Luis del Palmar, hicieron realidad un anhelo en el cual
venían trabajando desde bastante tiempo: construir un estanque, sembrar y comercializar peces
como alternativa productiva.
El
emprendimiento, el primero en su tipo a cargo de agricultores familiares en la
zona, se logró tras la construcción del estanque, de 5 metros por 10 metros, hecho
con mucho a pala, con el gran esfuerzo que ello implica.
Estos
jóvenes emprendedores son socios de Asociación Unión de Productores del
Departamento de San Luis del Palmar (UNIPRO), que articulación con técnicos de
la Delegación Corrientes de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación
(SAFN) y docentes de la UNNE, concretaron este sueño. Ambas instituciones
aportaron el asesoramiento técnico y los peces (pacú y sábalo) que se
sembraron.
La
actividad se realizó en el marco de la elaboración de un proyecto de "cría
de carnada vivas" en el que está trabajando el equipo socioterritorial de
San Luis del Palmar, integrado por la operadora social Rita Meza; la ingeniera
agrónoma Lady Bartra y el médico veterinario Dardo Maidana.
Fotos
gentileza: ingeniera agrónoma Lady Bartra.
Datos:
operadora social Rita Meza.
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Criar y comercializar peces, el sueño hecho realidad de Gladys y Tomás. |
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