Comisión de Agricultura Familiar
del Senasa apoya el desarrollo del sector
del Senasa apoya el desarrollo del sector
La presidenta del Servicio
Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Diana Guillén, encabezó
la primera reunión interinstitucional de la Comisión de Agricultura Familiar
del Organismo (Senaf) con representantes de las entidades que actúan en el
sistema nacional de control de alimentos, el 18 de junio en la sede central.
Estuvieron presentes en el
encuentro, profesionales del Senasa, representantes del Ministerio de
Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; de los institutos nacionales de Tecnología
Agropecuaria (INTA) e Industrial (INTI) y de Alimentos (INAL), del Foro Nacional
de Agricultura Familiar (FONAF) y de las universidades nacionales (UNAF).
En la oportunidad Guillén explicó
que la Senaf “busca incluir en el Organismo la visión de la agricultura
familiar en general y contribuir al desarrollo de un sector que representa más
del 40% de la agricultura argentina. Queremos ayudarlo a que elabore productos
inocuos para su comercialización”, señaló la funcionaria.
La Senaf, aprobada por la
Resolución Senasa 187/2014, busca incorporar nuevos conceptos en la normativa vigente
para adecuarla a la agricultura familiar; impulsar el trabajo conjunto y
consensuado con otros organismos públicos y con los representantes de los
agricultores familiares.
Además se propone difundir los
conceptos básicos en el sector sobre buenas prácticas agrícolas y de
manufactura; capacitar a los agentes del Senasa en los contenidos de la
agricultura familiar y participar en ámbitos de la agricultura familiar para
sumar su visión y apoyar al sector.
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