ACUERDO
INTERINSTITUCIONAL
Capacitarán a
agricultores en
buenas prácticas de
manufacturas
Referentes
de varios organismos acordaron realizar capacitaciones y asesoramientos en
buenas prácticas, adecuación de instalaciones y equipamientos necesarios para
salas de elaboración de conservas, dulces y chacinados elaborados por feriantes
y productores que los comercializan en Mercados Populares.
Este
acuerdo de trabajo fue el resultado de una reunión realizada el jueves por la
mañana en oficinas de la Delegación Corrientes de la Subsecretaría de
Agricultura Familiar de la Nación (SAFN), de la que participaron referentes del
Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la Municipalidad de
Corrientes, la Asociación Provincial de Ferias Francas de Corrientes (APFFC) y
la SAFN.
Al
término de este encuentro, los participantes visitaron algunas salas de
elaboración de productos, con el fin de realizar relevamientos sobre sus
características y condiciones en las que se encuentran.
Además
se mantuvo un encuentro informal con un grupo de malloneros con el fin de
evaluar las posibilidades para realizar capacitaciones y asesoramientos en
relación al valor agregado que se puede aportar a la actividad que realizan.
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| Acuerdos de trabajo interinstitucional. |
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