TECNOLOGÍA PARA ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

Prueba y demostración de picadora y

ensiladora de forrajes para ganado

En instalaciones de la Escuela Regional de Agricultura, Ganadería e Industrias Afines (ERAGIA), dependiente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Unne, técnicos de la Delegación Corrientes de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación (SAFN) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participaron de una demostración y práctica de uso de una máquina picadora y ensiladora de forrajes.

La actividad tenía como objetivo conocer el manejo y uso de esta tecnología que permitirá procesar de un modo adecuado, distintos tipos de forrajes que podrán ser destinados para alimentos para ganado, que permitirá a los agricultores familiares contar con reservas, para situaciones de emergencias o escasez de forrajes en la etapa invernal.

Para esta práctica, se utilizó caña de azúcar, la que fue picada y embutida en bolsas de 50 kilogramos. Puede picar y almacenar: maíz, sorgo, y todo tipo de planta forrajera. Posee una tolva superior para el dosificado de todo tipo de granos enteros y granos molidos. Además posee ruedas y enganche para ser transportado a los lugares de los predios de los agricultores familiares, en donde dispongan del material a ser utilizado.

Esta innovación tecnológica para el sector, fue adquirida por fondos del convenio por emergencia suscripto entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y la Federación de Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar (FONAF).

Objetivos

Cabe mencionar que los procesos de conservación de forrajes, permite a los sistemas ganaderos ser productivos, rentables, estables y previsibles a lo largo del tiempo.

Conservar el forraje constituye una herramienta fundamental para controlar la evolución de las pasturas y poder almacenar forraje de alta calidad para las épocas de escasez.

En ese sentido, este tipo de maquinarias es ideal para el picado y almacenaje del material forrajero en bloques pequeños, utilizando bolsas para su almacenamiento (silo bolsas). En tanto que el sistema permite a los productores obtener forraje con picado de precisión el alimento obtenido, se mantiene en buen estado de conservación.