de agroquímicos en Goya
Días atrás se llevó a cabo en el
Paraje Ifrán de Goya, una capacitación sobre el “Uso Responsable de Agroquímicos”,
en el Marco del Ciclo de Capacitaciones desarrollada desde la Subsecretaría de
Agricultura Familiar de la Nación. A través de estas actividades se busca generar
conciencia sobre los peligros del uso de agroquímicos. También esclarecer
algunos supuestos como por ejemplo que estas sustancias, no son todas iguales y
gracias a los avances científicos, existe una diversa gama de productos que al
menos pueden ir reemplazando a aquellos que están prohibidos.
El lugar escogido fue la Capilla San
Luis Rey y estuvo dirigida, a los agricultores familiares que como alternativa
al monocultivo del tabaco, han incorporado a su sistema productivo los cultivos
bajo cobertura como son tomate, pimiento, chaucha, pepinos, entre otros, con la
tendencia de ir hacia la eficiencia por la diversidad (diversificación
productiva).
Estas familias trabajan desde hace
varios años con la Subsecretaría a través de proyectos financiados en la cual
la Familia recibe además del crédito, asesoramiento técnico y capacitaciones.
El aspecto fitosanitario es tal vez el
más complejo ya que las familias al no tener suficiente tierra para trabajar,
irremediablemente cultivan el mismo lugar, pocas veces pueden hacer un manejo
adecuado previo a la implantación y también por las dificultades de índole
financieras.
Las condiciones antes descriptas
provocan la proliferación de plagas y enfermedades que jaquean la producción que es la fuente de su sustento
e ingreso predial y en su afán de preservarla los productores recurren a la
aplicación de productos químicos fitosanitarios y fertilizantes. Ahí comienzan
los problemas asociados a los agroquímicos y la necesidad del uso responsable.
La charla se centró en la descripción
de las principales vías de ingreso de los productos químicos en el ser humano, la
clasificación toxicológica de los productos, los elementos de protección
personal a utilizar en cada caso y las precauciones a tener en cuenta en el
transporte y almacenamiento de los agroquímicos entre otras consideraciones.
Se hizo hincapié en lo que debe
tenerse en cuenta al momento de aplicar un producto químico, cuando aplicar,
por que aplicar, teniendo en cuenta los umbrales de daño, es decir a partir de qué
punto hay un daño económico que justifica la intervención y si esta
intervención puede lograr iguales resultados mediante otros métodos que no sean
solo los químicos.
Los presentes participaron activamente
mediante consultas, hicieron aportes, contaron algunos sucesos lamentables
ocurridos en la comunidad a partir del uso de agroquímicos altamente tóxicos
que le han costado la vida a muchas personas y se cerró la charla con el
compromiso de reiterar el encuentro para tratar otros temas productivos.
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