15 de abril de 2012

TRABAJO CONJUNTO

Un silo de maíz en la Isla Apipé para
reserva de alimentos para bovinos

“Siempre tuvimos muchos inconvenientes para alimentar nuestras vacas en invierno, pero lo que más nos preocupaba eran los terneros. No sólo era una cuestión de costos a la hora de comprar alimentos, sino también los inconvenientes para trasladarlos hasta acá. Por eso es tan importante haber construido este silo de maíz porque, nos da la posibilidad de pasar esta época sin problemas”, dijo Ubaldo Espíndola, agricultor familiar que integra la Asociación Defendiendo Lo Nuestro de Isla Apipé, al concluir la construcción de un silo bolsa de reserva.

El trabajo estuvo a cargo de técnicos de la Delegación Corrientes de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, quienes además capacitaron sobre esta modalidad de resguardo alimentario. Para ello, también contaron con la colaboración de los integrantes de la organización local. “Se molieron alrededor de 600 kilos de plantas enteras de maíz que, una vez transcurrido el tiempo de fermentación necesario, permitirá alimentar un promedio de 80 terneros durante 100 días”, comentó el referente de la Zona Norte de la SAF, Martín Flores.

Cabe resaltar que el trabajo conjunto se realizó en el marco de un proyecto de la organización, el cual fue financiado por la Subsecretaría, que les permitió la adquisición del equipamiento necesario para el cultivo de maíz, la adquisición de un acoplado, una máquina trituradora, entre otros insumos necesarios para llevar adelante esta experiencia.

La demostración práctica y capacitación tiene como objetivo conocer las distintas estrategias alimentación animal. Además del manejo del diferimiento de alimentos hacia épocas del año en que estos son escasos y, en consecuencia, los  productores ven menguada la calidad de la producción bovina.


Esta actividad se encuadra –además- en el marco del eje Fortalecimiento de las Organizaciones, el cual constituye uno de los ejes de trabajo delineados por la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación. 

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